Великолепный кондитер: Исключительный профессионал

Тринадцатилетний Тайити Амано приходит в кондитерскую академию Святой Марии, чтобы стать лучшим. Он не умеет печь сложные торты, но чувствует вкус и текстуру так, как не чувствует никто другой. На вступительном экзамене парень пробует чужое пирожное и сходу перечисляет все ингредиенты, включая секретный сироп. Преподаватели в шоке. Директор академии лично зачисляет новичка, хотя тот даже крем взбивать толком не умеет.

В академии Тайити сталкивается с сильнейшими учениками. Макото Касино создаёт десерты, которые выглядят как ювелирные украшения. Кэнъитиро Суэхиро работает с шоколадом на уровне скульптора. Каждый конкурс превращается в битву, где судьи не просто пробуют сладости, а переживают целые истории. Одно пирожное может вызвать воспоминания о море, другое переносит в детство. Тайити учится не только рецептам, но и тому, как вложить в десерт эмоцию. Он проигрывает, ошибается, переделывает десятки раз. Но с каждым туром парень понимает: кондитерское дело это не про сахар и муку. Это про то, как заставить человека улыбнуться с первой ложки.